Bio boomt! Der deutsche Bio-Markt wächst seit Jahren. Für den Verbraucher eröffnen sich dadurch vielfältige neue Möglichkeiten beim Lebensmitteleinkauf. Wer sich bevorzugt biologisch und nachhaltig produzierte Waren wünscht, dabei aber nicht auf die bequemen Einkaufsmöglichkeiten eines Vollsortiment-Supermarktes verzichten möchte, findet… mehr...

Die Deutschen essen jedes Jahr pro Kopf fast 60 kg Fleisch. Der Trend der letzten Jahre ist uneinheitlich. Trotz eines wachsenden Anteils von Vegetariern ist keine klare Abnahme des Fleischkonsums pro Kopf festzustellen. Allerdings wird Fleisch immer häufiger im Supermarkt… mehr...

Bäckereien sind eine typisch deutsche Handelsform. Es gibt über 30.000 Bäckereien in Deutschland, die dafür sorgen, dass wir immer frische Brötchen, Brote und Teilchen haben. In jüngster Zeit haben Bäckereien vermehrt Wettbewerb durch den Lebensmittelhandel bekommen, der in den eigenen… mehr...

Rund 20 Liter Wein trinkt der Durchschnitts-Deutsche pro Jahr. Seine Ansprüche dabei: meist gering. Er kauft gut drei Viertel seines Weins im Supermarkt oder beim Discounter und zahlt dort im Durchschnitt nicht mal drei Euro pro Liter. Nur wenige treibt… mehr...

Wenn man mal keine Lust zum Kochen hat oder einfach nichts Leckeres zu Hause findet, bieten Lieferdienst-Portale eine bequeme Alternative, um den Hunger trotzdem zu stillen. Zahlreiche Anbieter vermitteln hier zwischen Restaurant und Bestellkunden und sorgen dafür, dass das Wunschgericht… mehr...

Alle großen Tankstellen-Ketten bieten Ihren Kunden deutlich mehr an als nur Benzin und Diesel. Kaffee und Snacks für unterwegs, aber auch Lebensmittel und Produkte des alltäglichen Bedarfs finden sich in den Verkaufsregalen. Doch bei wem werden Service und Beratung großgeschrieben?… mehr...

Bäckereien sind aus dem Alltag der meisten Deutschen nicht mehr wegzudenken. Die Konkurrenz ist groß – und besonders in den Innenstädten liegen häufig nur ein paar Schritte zwischen zwei Anbietern. Welche Bäckerei-Kette den besten Service, die ausführlichste Beratung und am… mehr...

In breit gefächerten Weinsortimenten stöbern, Preise vergleichen und per Knopfdruck die erwählten Flaschen bequem nach Hause liefern lassen: Keine Frage, Online-Weinhändler stellen eine durchaus attraktive Alternative zum stationären Fachhandel dar. Die Stärken und Schwächen von insgesamt zwölf großen Online-Weinhändlern hat… mehr...

Immer mehr Deutsche möchten das lästige Schleppen von Einkaufstüten nach Feierabend vermeiden. Stattdessen bestellen sie ihre Lebensmittel und Getränke online und lassen sich Gemüse, Milch, Fleisch und Co. bis an die Haustür bringen. Welche Online-Supermärkte sich national sowie speziell in… mehr...

Kaum ein Markt ist härter umkämpft als der Lebensmitteleinzelhandel. Die Filialdichte ist hoch, das Angebot sucht seinesgleichen. Positiver Effekt für den Verbraucher: Die Lebensmittelpreise in Deutschland sind so niedrig wie in kaum einer anderen Industrienation.  Doch mittlerweile zählt für viele… mehr...