Wie zufrieden sind die Konsumenten mit dem Warenangebot der Discounter? Diese Frage stand erneut im Mittelpunkt der Studie „Discounter-Check: Kundenvotum Ware“, die die Deutsche Gesellschaft für Verbrauchstudien (DtGV) nun bereits zum zweiten Mal durchgeführt hat. Wie im Vorjahr wurden insgesamt… mehr...

Brötchen fürs Frühstück, warme Snacks oder süße Stückchen für Zwischendurch, ein rustikales Brot für die Brotzeit am Abend – Bäckereien haben für jede Tageszeit ein leckeres Angebot und sind nicht aus dem Alltag zu denken. Die Kundschaft hat vor… mehr...

Bio boomt! Der deutsche Bio-Markt wächst seit Jahren. Für den Verbraucher eröffnen sich dadurch vielfältige neue Möglichkeiten beim Lebensmitteleinkauf. Wer sich bevorzugt biologisch und nachhaltig produzierte Waren wünscht, dabei aber nicht auf die bequemen Einkaufsmöglichkeiten eines Vollsortiment-Supermarktes verzichten möchte, findet… mehr...

Kaum ein Markt ist härter umkämpft als der Lebensmitteleinzelhandel. Die Filialdichte ist hoch, das Angebot sucht seinesgleichen. Positiver Effekt für den Verbraucher: Die Lebensmittelpreise in Deutschland sind so niedrig wie in kaum einer anderen Industrienation.  Doch mittlerweile zählt für viele… mehr...