Test Tag: Metzger

Regionale Fleischer / Metzger-Ketten im Test

Regionale Fleischer / Metzger-Ketten im Test

Die Deutschen essen jedes Jahr pro Kopf fast 60 kg Fleisch. Der Trend der letzten Jahre ist uneinheitlich. Trotz eines wachsenden Anteils von Vegetariern ist keine klare Abnahme des Fleischkonsums pro Kopf festzustellen. Allerdings wird Fleisch immer häufiger im Supermarkt gekauft. Fleischer bzw. Metzger, die eine größere Auswahl, mehr Frische… mehr...