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Für Gourmets ein Graus, in der Welt des Fast-Foods unverzichtbar, in der Alltagsküche populär: Ketchup. Wer die beliebte rote Würzvariante erfunden hat, ist unklar. Fakt ist, dass die auf Tomatenmark basierende Sauce seit dem 17. Jahrhundert einen einzigartigen Siegeszug angetreten… mehr...
