Trotz ihres gehaltvoll anmutenden Namens gehört die Buttermilch zu den gesunden Schlankmachern. Denn sie darf maximal ein Prozent Fett enthalten und ist zudem voller Vitamine und Mineralstoffe. Kein Wunder also, dass über 5 Mio. Deutsche mindestens einmal in der Woche… mehr...

Wer sich auf dem hart umkämpften Markt der Lebensmittelhändler behaupten möchte, muss den Kunden mit einem stimmigen Gesamtkonzept überzeugen. Dabei verschwimmen die Grenzen zwischen Discountern und Supermärkten immer mehr. Während letztere mit immer günstigeren Eigenmarken und Sonderangeboten locken, investieren die… mehr...

Es gibt nicht allzu viele Gerichte, die bei Kindern auf Begeisterung stoßen. Pommes aus der Tiefkühltruhe zählen auf jeden Fall dazu. Lange haltbar und im Backofen ebenso schnell wie unkompliziert zubereitet, stellen die Kartoffelstreifen eine Beilage dar, zu der auch… mehr...

Kaum ein Markt ist härter umkämpft als der Lebensmitteleinzelhandel. Die Filialdichte ist hoch, das Angebot sucht seinesgleichen. Positiver Effekt für den Verbraucher: Die Lebensmittelpreise in Deutschland sind so niedrig wie in kaum einer anderen Industrienation.  Doch mittlerweile zählt für viele… mehr...